Auch die besten Ergebnisse im Bereich Forschung und Entwicklung sind letztendlich nur so gut, wie sie in großen Mengen und zuverlässiger Qualität produziert werden können. Um unseren Kunden auch hier maximale Sicherheit zu bieten, investieren wir weltweit massiv in eigene Produktionskompetenzen und -kapazitäten.
Misch-, Abfüll- und Veredelungstechnik an drei Standorten: in Deutschland, Malaysia und den USA. Der erste und größte Standort befindet sich in Deutschland. Hier werden mehr als 1.500 Ausgangsrohstoffe teils vollautomatisiert und unter hochreinen Bedingungen grammgenau gewogen und mit größter Rezeptursicherheit verrührt, verwirbelt oder vermischt. Mit speziellen Düsen lassen sich sogar Flüssigsubstanzen in Pulvercompounds einsprühen. Produziert werden Mischansätze von 25 Kilogramm bis drei Tonnen – auf Wunsch auch koscher oder halal.
Die Produktion der Futteradditive operiert in Asien, die Niederlassungen in Singapur und Malaysia steuern die Produktionsprozesse. Vom Rohstoffeinkauf bis zur Auslieferung der Waren garantiert unsere Tochtergesellschaft kontrollierte höchste Qualität – bestätigt durch international anerkannte Zertifizierungen. Wir investieren regelmäßig in modernste Technik. Durch Sprühkühlung und -trocknung entstehen hochwertige Granulate, Pulver und gecoatete Produkte für die Futtermittelindustrie.
In mehrstufigen Verfahren werden an unserem Produktionsstandort in Norderstedt nahe Hamburg kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel hergestellt. Ausgehend von Kakaomasse in Fairtrade-Qualität stellt die HERZA noch heute Schokolade nach eigenen Rezepturen her. Nach dem Conchierprozesswird die flüssige Schokoladenmasse mithilfe modernster Techniken zu kleinen Stücken ausgeformt.
Im Bereich der Riegelherstellung verfügt der Standort aktuell über zwei hoch komplexe Produktionsanlagen zur Riegelherstellung inklusive aller notwendigen Vorstufen. Als Lebensmittelhersteller verfügen wir über alle wichtigen Zertifizierungen, mit denen wir unsere hohen Standards sicherstellen.