HERZA Schokolade

herza.de

Standort

Norderstedt

Eintrittstermin

zum nächstmöglichen Zeitpunkt

Ansprechpartner*in

Thomas Gau

Haben wir ihr interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-
Bewerbung.

Online Bewerben
Jede Begegnung ist eine Chance! Wir
freuen uns, Sie kennen zu lernen.

Für unseren Standort in Norderstedt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Mitarbeiter:in Qualitätsmanagement

HERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 12 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit.

Ihre Aufgaben

  • lebensmittelrechtliche Qualitätssicherung/Qualitätsmanagement im Bereich Schokolade, funktionelle Riegel sowie Pulver & Kapselprodukte (Proteinpulver, Mahlzeitenersatz, Nahrungsergänzungsmittel, bilanzierte Diäten)
  • Prüfplanung und Monitoring für produzierte Produkte und Rohstoffe sowie die rechtliche Beurteilung der Untersuchungsergebnisse
  • Spezifikationswesen, Deklarationsprüfungen, Stellungnahmen und Reklamationsmanagement
  • Kommunikation/Planung/Umsetzung von LM-rechtlichen Neuerungen im Betrieb
  • LM-rechtliche Beratung des HACCP-Teams
  • QS-Rundgänge in der Produktion
  • Teilnahme und Vorbereitung von Audits
  • Teilnahme an Verkostungen
  • Beurteilung (Konformitätsprüfung) und Freigabe von Bedarfsgegenständen und Verpackung
  • Kommunikation mit Kunden, Lieferanten und Behörden

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich Lebensmittelrecht und Qualitätsmanagement
  • idealerweise Erfahrungen in der Durchführung von Audits und der Kommunikation mit Behörden
  • Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und eine hohe Eigeninitiative

Wir bieten Ihnen

  • Stern Akademie und Weiterbildungen
  • 30 Tage Urlaub
  • Aufstiegschancen
  • Unbefristete Festanstellung 
  • Betriebsrente
  • Mobiles Arbeiten
  • Flexible Arbeitszeiten 
  • Angenehme Atmosphäre 
  • Ergonomische Arbeitsplätze 
  • Mitarbeiterevents
  • JobRad
  • HVV Zuschuss
  • Kostenfreie Getränke
  • Schutzimpfungen

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.