Für unseren Standort in Ahrensburg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt - befristet auf 6 Monate in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Masterand:in Proteinstabilisierung

Die Sternchemie ist ein innovatives Unternehmen auf dem Gebiet der Entwicklung und Vermarktung von Lecithinen, Ölen und Fetten. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 12 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit. 

Im Rahmen einer Masterarbeit im Themenbereich Proteinstabilisierung unterstützen Sie unsere Technolog:innen im Labor unseres Technologiezentrums in Ahrensburg. 

Ihre Aufgaben

  • Wissenschaftliche Recherche zur Ermittlung der theoretischen Grundlagen
  • Selbstständige Erarbeitung, Planung und Durchführung von relevanten Versuchsreihen für das Masterarbeits-Thema
  • Eigenverantwortliche Bereitstellung von Hilfsmitteln und Rahmenbedingungen zur Durchführung der Versuche im Technologiezentrum
  • Auswertung und Interpretation der Ergebnisse
  • Aufbereitung und Präsentation der Ergebnisse sowie die Teilnahme an Foren über das Themenfeld
  • Schnittstelle zu Laboren und Schwesterfirmen bzgl. übergreifender Zusammenarbeit

Ihr Profil

  • Masterstudent:in der Fachrichtung Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Life Science o.ä.
  • Eigenverantwortliche und strukturierte Arbeitsweise
  • Offene und kommunikative Persönlichkeit
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Kreativität und Fähigkeit zum Transferdenken
  • Spaß an der Arbeit im interdisziplinären Umfeld

Wir bieten Ihnen

  • Stern Akademie und Weiterbildungen
  • Aufstiegschancen
  • Attraktive Vergütung 
  • Mobiles Arbeiten
  • Angenehme Atmosphäre 
  • Globale Vernetzung 
  • Mitarbeiterevents
  • HVV Zuschuss
  • Kostenfreie Verpflegung

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.