Für unseren Standort in Norderstedt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik/Maschinenführung (m/w/d)

HERZA produziert kleinstückige Schokolade für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 12 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit. 

Ihre Aufgaben

  • Vorbereitung von Rohwaren
  • Bedienung von der produktionsanlagen
  • Reinigung, Pflege und Wartung von Produktionsanlagen
  • Arbeiten mit unserem Warenwirtschaftssystem (u. a. Aufträge abrechnen, Warenbewegungen kontrollieren, Etiketten drucken)
  • Kontrolle und Dokumentation von Produktparametern
  • Verpacken der fertigen Waren

Ihr Profil

  • Ein erfolgreicher Schulabschluss
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Technisches Verständnis
  • Interesse an technischen Geräten, Maschinen und Anlagen
  • Hohe Motivation, Zuverlässigkeit und Spaß am Arbeiten im Team

Wir bieten Ihnen

  • Verantwortungsvolle und spannende Aufgaben 
  • Eine intensive Betreuung 
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten 
  • Patenschaftsprogramm 
  • Bonus-Ticket – nutzbar im Gesamtbereich des HVV 
  • Weihnachtsgeld 
  • Urlaubsgeld 
  • Globale Vernetzung   
  • Mitarbeiterevents  
  • Übernahmequote von mehr als 90 %

Die Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Jahr 986,00 €, im zweiten Jahr 1.087,00 € und im dritten Jahr 1.183,00 €.


Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.