Für unseren Standort in Norderstedt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Mitarbeiter:in Qualitätssicherung

HERZA produziert kleinstückige Schokolade und funktionelle Riegel für diverse Kunden der Lebensmittelindustrie. Damit gehören wir in unseren Bereichen zu den führenden Anbietern in Deutschland. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 12 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit. 

Als Mitarbeiter:in Qualitätssicherung sorgen Sie für die Sicherstellung unserer hohen Qualitätsansprüche im gesamten Unternehmen. 

Ihre Aufgaben

  • Sicherstellung und Weiterentwicklung unseres Hygienekonzeptes
  • Sicherstellung, Weiterentwicklung und Nachhaltung der Reinigungsanforderungen und -konzepte
  • Verantwortung für das Umgebungsmonitoring, Wasseruntersuchungen sowie für die Hygiene im Betrieb (Betriebsrundgänge)
  • Verantwortung für die vollständige Bearbeitung des Sperrprozesses
  • Durchführung von internen Schulungen
  • Mitglied des Erstproduktionsteams für die Betreuung von neuen Schokoladen und Riegelprodukten
  • Verantwortung für die Schädlingsbekämpfung am Standort und Ansprechpartner für externe Dienstleister
  • Aktive Mitarbeit im Dokumentenmanagement

Ihr Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/Lebensmitteltechnologie oder langjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse in den Bereichen Hygiene und Umgebungsmonitoring wünschenswert
  • Erfahrung und Freude an der Vorbereitung und Durchführung von Schulungen
  • Sehr gute Anwenderkenntnisse in MS Office und ERP Systemen
  • Gute Englischkenntnisse
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Durchsetzungs- und Kommunikationsstärke gepaart mit Freude an der Arbeit im Team sowie Sorgfalt und Flexibilität bei der Arbeit

Wir bieten Ihnen

  • Stern Akademie und Weiterbildungen
  • 30 Tage Urlaub
  • Aufstiegschancen
  • Unbefristete Festanstellung 
  • Betriebsrente
  • Mobiles Arbeiten
  • Flexible Arbeitszeiten 
  • Angenehme Atmosphäre  
  • Mitarbeiterevents
  • JobRad
  • HVV Zuschuss

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.