Für unseren Standort in Ahrensburg suchen wir zum 01.08.2022 in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Auszubildenden (m/w/d) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik Schwerpunkt Milch- und Feinkost

Die Hydrosol GmbH & Co. KG ist ein bedeutendes Kompetenz-Center für Stabilisierungs- und Emulgierungssysteme, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit starken Auslandsaktivitäten weltweit.  

Ihre Aufgaben

Im Rahmen dieser 3-jährigen Ausbildung erlernen Sie fundierte Kenntnisse in den Bereichen

  • Produktentwicklung im Schwerpunkt Milch- und Feinkost
  • Bedienen von Misch- und Abfüllanlagen im Testmaßstab
  • Abfüllen und Verpacken von Fertigwaren
  • Überwachung von Produktionsprozessen
  • Vorbereitung von Rohwaren
  • Herstellung sowie Präsentation von Produkten (z.B. Sahneerzeugnisse, Frischkäseerzeugnisse, vegane Alternativen zu Milchprodukten)
  • Kontrolle und Dokumentation von Produktparametern
  • Möglichkeit zur Übernahme eigenverantwortlicher Projekte

Ihr Profil

  • Ein Schulabschluss mind. mit mittlerer Reife
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Technisches Verständnis
  • Mutig, entschlossen und teamfähig
  • Persönliche Reife zum selbstständigen Arbeiten 

Wir bieten Ihnen

  • Verantwortungsvolle und spannende Aufgaben
  • Eine intensive Betreuung
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Patenschaftsprogramm
  • Bonus-Ticket – nutzbar im Gesamtbereich des HVV
  • Weihnachtsgeld
  • Urlaubsgeld
  • Zuschuss zum Mittagessen
  • Angenehme Atmosphäre  
  • Globale Vernetzung  
  • Mitarbeiterevents 
  • Übernahmequote von ca. 90 %

Die Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Jahr 966,00 €, im zweiten Jahr 1.067,00 € und im dritten Jahr 1.163,00 €.


Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter*innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.