Hydrosol

hydrosol.de

Standort

Ahrensburg

Eintrittstermin

zum 01.08.2024

Ansprechpartner*in

Lisa Unger

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Jede Begegnung ist eine Chance! Wir
freuen uns, Sie kennen zu lernen.

Für unseren Standort in Ahrensburg suchen wir zum 01.08.2024 in Vollzeit eine/n motivierte/n:

Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik Schwerpunkt Fleisch

Die Hydrosol ist ein bedeutendes Kompetenz-Center für Stabilisierungs- und Emulgierungssysteme, die in der Lebensmittelindustrie eingesetzt werden. Wir gehören zur Stern-Wywiol Gruppe, einer dynamischen, konzernunabhängigen Unternehmensgruppe mit 12 Betrieben in Deutschland und 19 Auslandsfilialen weltweit. 

An unserem Standort in Ahrensburg tauchst Du ein in unser Technology-Center und arbeitest in der Forschung & Entwicklung von Lebensmittelprodukten. Du erlangst Kenntnisse in folgenden Bereichen:

Ihre Aufgaben

  • Herstellung von Kochpökelwaren, Brüh- und Kochwurst, verzehrfertigen Produkten und Gerichten
  • Herstellung von Emulsionen im Bereich Wurstherstellung
  • Technologie und Entwicklung verschiedener Haltbarmachungsverfahren
  • Überwachung von Produktionsprozessen
  • Kontrolle der hergestellten Produkte auf ihre Qualität
  • Verarbeitung von Rohwaren (inkl. Rohwarenkunde)
  • Bedienung von Maschinen, Misch- und Abfüllanlagen im Testmaßstab
  • Reinigen, Pflegen und Warten von Produktionsanlagen
  • Abfüllen und Verpacken von Fertigwaren
  • Kontrolle und Dokumentation von Produktparametern

Ihr Profil

  • Ein erfolgreicher Schulabschluss mindestens Mittlerer Reife
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Technisches Verständnis
  • Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
  • Hohe Motivation, Zuverlässigkeit und Spaß am Arbeiten im Team

Wir bieten Ihnen

  • Verantwortungsvolle und spannende Aufgaben
  • Moderne Ausstattung inkl. Laptop und Firmenhandy
  • Eine intensive Betreuung
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Patenschaftsprogramm
  • Bonus-Ticket – nutzbar im Gesamtbereich des HVV
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Zuschuss zum Mittagessen
  • Mitarbeiterevents
  • Hervorragende Übernahmechancen
Die Ausbildungsvergütung beträgt im ersten Jahr 986,00 €, im zweiten Jahr 1.087,00 € und im dritten Jahr 1.183,00 €.

Seit über 40 Jahren bieten wir sichere Arbeitsplätze in unserem Familienunternehmen. Unser Erfolg sind Mitarbeiter:innen, die Unmögliches möglich machen und Herausforderungen mit Kreativität sowie Einsatzfreude lösen. Stetige Neugierde ist unser Treiber, mit der wir gemeinsam mit Ihnen die Welt erschließen.